La buona cucina è una prerogativa irrinunciabile in un territorio come il nostro, legato alla tradizione del palato.
La professionalità dello chef Francesco parte dalla scelta della materia prima. La spesa di ogni giorno privilegia prodotti freschi tipici del territorio, che vengono lavorati con creatività e presentati in tavola.
Una buona giornata inizia dalla colazione.
Ti offriamo ogni mattina ottimi cappuccini con latte fresco, proprio come al bar, e se lo desideri caffè espresso, come nella migliore tradizione italiana. In più tutta la pasticceria e i prodotti salati che immagini di trovare nel buffet dei tuoi sogni.
Ogni giorno in tavola ricette di carne e pesce, colorati buffet di antipasti e verdure, i nostri lievitati farciti, la selezione di formaggi e salumi, le gustose insalatone.
La creatività prosegue fino a fine pasto con i dessert di alta pasticceria, la frutta fresca, gelati e sorbetti fatti in casa.